| Carni in Padella Pfannengerichte |
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| Scaloppina Lombarda Kalbsmedallions in Zitronen-Buttersauce |
19,50 € | ||
| Scaloppina Caprese Kalbsmedallions mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken |
19,50 € | ||
| Saltinbocca alla Romana Kalbsmedallions mit ital. Landschinken und Salbei |
20,50 € | ||
| Scaloppina alla Siciliana Kalbsmedaillon mit Auberginen und Mozzarella überbacken und mit frischem Basilikum |
19,50 € | ||
| Vitello alla Fiorentina Kalbsmedaillon mit Blattspinat und Mozzarella überbacken |
19,50 € | ||
| Fegato alla Grappa Frische Kalbsleber mit Weintrauben in Grappasauce |
21,00 € | ||
| Fegato alla Veneziana Frische Kalbsleber geschnetzelt mit Zwiebeln in Rotweinsauce |
21,00 € | ||
| Involtini Parma Kalbsröllchen mit ital. Landschinken, Pinienkernen, Mozzarella und Salbei |
20,50 € | ||
| Costata alla Calabrese Rinderlende mit geröstetem Knoblauch, scharf |
21,50 € | ||
| Costata con Porcini e Gorgonzola Rinderlende mit Steinpilzen und Gorgonzola |
21,50 € | ||
| Costata alla Trattoria Rinderlende gefüllt mit ital. Landschinken und Parmesan in Pfefersauce |
22,00 € | ||
| Filetto al Pepe Rinderfilet in Pfeffersauce |
28,50 € | ||
| Filetto al Gorgonzola Rinderfilet in Gorgonzolasauce |
28,50 € | ||
| Filetto al Porcini Rinderfilet – im Ofen gegart auf Steinpilzen |
28,50 € | ||
| Carni alla Griglia Fleisch vom Grill |
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| Fegato alla Griglia Kalbsleber vom Grill |
20,50 € | ||
| Costolette d‘ Agnello alla Griglia Lammkrone vom Grill |
21,50 € | ||
| Costolette d‘ Agnello alle Senape Lammkrone in Senfcreme mit Brandy |
22,00 € | ||
| Costolette d‘ Agnello al Vino Rosso Lammkrone vom Grill mit Rotwein und frischem Rosmarin |
22,00 € | ||
| Filetto alla Griglia Rinderfilet vom Grill |
27,50 € | ||
| Tagliata alla Trattoria gebratenes Rinderfilet geschnitten auf Rucola mit Parmesan |
28,50 € | ||
| Misto di Griglia gemischte Grillplatte |
27,50 € | ||
| Alle Fleischgerichte mit Gemüse und Bratkartoffeln | |||